Bienvenue !

IMG_4360comprimeBonjour,

Agriculteur en Cévennes j’ai l’ambition de produire des aliments qui ont du goût et sont du meilleur choix à la fois diététique et pratique. Je produis des fruits, des légumes et des châtaignes. Une fois secs un moulin à meules de pierres permet de réduire châtaignes et légumes en farine pour les préparations pour veloutés et les chamiams qui sont idéals pour préparer rapidement une soupe chaude, une crème ou une boisson nourrissante. Châtaignes sèches, brisures et farines de châtaignes se trouvent également parmi mes produits phares. Cette farine ayant une finesse exceptionnelle grâce un un procédé “maison” se trouve en sachets de 250 g, 500 g et 1 kg.

Mon chemin vers l’autarcie dans l’art de la simplicité m’a amené à inventer des produits nouveaux et originaux que je vous invite à découvrir sur ce site ainsi que d’autres de mes réalisations et idées qui apparaîtront petit à petit.

Bonne visite !

 

6 réflexions sur « Bienvenue ! »

  1. Ping : La châtaigne au coeur de votre cuisine cet été ! |

  2. Ping : Alimentation=magasins | Pearltrees

  3. Les dominos sont une réussite !
    Un en-cas délicieux et sain, facile à transporter pour les randonnées.
    fFélicitation.
    Nina

  4. Les dominos chataigne pomme, testé hier chez Sarah une amie qui m’a fait gouté et qui m’a donné l’adresse du site : WAW ! C’est trop trop bon, moelleux, rigolo à regarder ! Bravo ! Vraiment, continuez comme ca !

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