Brisures de Châtaignes BIO 300 g

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Les brisures de châtaignes calibrés pour une cuisson homogène et rapide sont faciles à préparer. Il suffit de les cuire à feu doux dans de l’eau légèrement salée ou non en les recouvrant d’environ de deux centimètres d’eau, un couvercle sur la casserole. Quand toute l’eau aura disparue par absorption et un peu par évaporation c’est prêt.

Elles peuvent accompagner tous vos plats au lieu d’un autre féculent comme des pommes de terre, des pâtes ou du riz par exemple.

2 réflexions au sujet de « Brisures de Châtaignes BIO 300 g »

  1. ardéchois ,
    je cuisine la châtaigne dans tous ses états,sucrée d’abord et aussi salée;
    cependant je cale devant les brisures!
    Quels modes me proposez-vous?

    merci, d’un coeur fidèle! François

    • Bonjour François,
      Comme il est indiqué sur l’étiquette ces brisures se cuisinent simplement comme le riz mais avec un gain de temps de cuisson comparé aux châtaignons.

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