Chamiam Nashi 65g Bio

collection de chamiams
2,30 €
Plus de stock
  • Achetez 2 pour 2,19 € chacun et économisez 0,22 €
  • Achetez 3 pour 2,07 € chacun et économisez 0,69 €
  • Achetez 5 pour 1,84 € chacun et économisez 2,30 €
  • Achetez 10 pour 1,70 € chacun et économisez 6,00 €

chamiam nashil

Le chamiam aux nashis est une fine préparation pour faire rapidement une boisson saine et nourrissante en la diluant dans de l’eau froide ou chaude.*

Pour l’art de la simplicité parfaite il ne comporte que deux ingrédients qui ont été séchés à moins de 40°C pour préserver au mieux leurs nutriments :

La châtaigne, un aliment énergétique de haute valeur, se trouve ici dans une forme moderne et pratique pour nourrir sainement. Elle renoue ainsi avec son ancien statut de « fruit de l’arbre à pain ». Mais elle est plus saine que le pain ou le blé car plus adapté à notre physiologie, ne contenant pas de gluten et ne nécessitant pas de sel. Elle est  issue de variétés cévenoles sélectionnées.                                                                                                                            Le nashi est un fruit originaire d’Asie. Il a une forme de pomme et un goût de poire. Cet espèce s’est adapté à merveille chez moi en Cévennes produisant chaque année en abondance. Son fruit apporte ici son sucre, ses vitamines encore préservés après un séchage doux, ses minéraux et son délicat parfum de poire.

*On peut également en faire une crème quasi-crue si on porte la température du mélange avec l’eau au dessus de 61° C pendant quelques secondes. Pour obtenir une telle crème il est préférable de délayer dans un peu d’eau chaude non brûlante et de compléter avec de l’eau chaude brûlante. Car si on délaye dans de l’eau trop chaude on risque fort d’avoir des grumeaux.

Label : AB
Marque : Sud de France

Ingrédients : châtaigne, nashi.

Poids : 65 g

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

*